Июль 2010

Гай Ричи собирается стать пивоваром

Британский кинорежиссер Гай Ричи планирует открыть собственную пивоварню. Экс-супруг Мадонны намерен производить эль и бутилированное пиво на территории своего поместья Ashcombe House площадью примерно 4,5 кв. км в графстве Уилтшир на юге Англии...

Британский кинорежиссер Гай Ричи планирует открыть собственную пивоварню. Экс-супруг Мадонны намерен производить эль и бутилированное пиво на территории своего поместья Ashcombe House площадью примерно 4,5 кв. км в графстве Уилтшир на юге Англии.
Персонал пивоварни, которая должна открыться весной следующего года, будет состоять из 12 человек. Оборудование для нового предприятия предоставлено советом графства. Предполагается, что пивоварня будет изготавливать пенный напиток по традиционной технологии с применением живых дрожжей. Пивом от режиссера нашумевшего фильма «Карты, деньги, два ствола» будут снабжать местные пабы, рестораны и отели. А пиво класса премиум хотят экспортировать по всему миру.
Компании известного режиссера придется конкурировать с пивоварами из графств Дорсет и Уилтшир, но Гай Ричи уверен, что сможет выдержать эту борьбу, создавая великолепные напитки. Кроме того, знаменитый британец надеется на свою известность, которая поможет его пивоварне привлечь как можно больше клиентов и охватить широкие рынки сбыта.
Стоит отметить, что 41-летнего Гая Ричи нельзя назвать новичком в пивном бизнесе. Так, он является совладельцем паба Punch Bowl в Лондоне. В феврале этого года выяснилось, что кинорежиссер намерен приобрести бар в Нью-Йорке. Гай Ричи также зарегистрировал несколько торговых марок пива, таких как Bitta Ritchie, Punchbowl Ales и Ashcombe Ales.
Однако окружающий Ричи ореол славы вовсе не делает идеальными заведения, принадлежащие знаменитости. В прошлом месяце Punch Bowl был подвергнут острой критике за свои цены: рыба, чипсы и полбутылки шампанского Krug стоят в пабе 114 долларов. А шумом, который устраивают звездные друзья Гая Ричи во время веселых вечеринок в Punch Bowl, недовольны жители близлежащих домов. В январе 2010 года совет лондонского округа Вестминстер наложил ряд ограничений на лицензию паба после того, как власти получили 70 жалоб на заведение в течении 18 месяцев.

Источник: http://drinktime.ru

Опубликовано:
29/07/2010

Рекомендуем

Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»