Август 2010

«Г.М.Р. Планета Гостеприимства»: итоги 1-го полугодия 2010 года

В течение шести месяцев 2010 года компанией было открыто 8 ресторанов в различных городах России (Москве, Самаре, Воронеже и Екатеринбурге). Среди них – 4 ресторана «Сбарро» и 3 ресторана «Восточный Базар»...

В течение шести месяцев 2010 года компанией было открыто 8 ресторанов в различных городах России (Москве, Самаре, Воронеже и Екатеринбурге). Среди них – 4 ресторана «Сбарро» и 3 ресторана «Восточный Базар». Также 1 франчайзинговый ресторан «Сбарро» в Молдове (Кишиневе).
В июле 2010 года компания открыла мультибрендовый проект в международном аэропорту Шереметьево (терминал Е), включающий в себя  4 концепции. К концу августа планируется открытие на нижнем уровне терминала Е экспресс-точки «Сбарро». В перспективе, по мере увеличения трафика, откроется проект суши, table-service «Виаджио» и ресторан Free-flow. До конца года будет открыто еще более 20 ресторанов.
Консолидированная выручка с НДС за 6 месяцев 2010 года составила на 7,5%  больше показателя за аналогичный период прошлого года. При этом показатель SSSG (Sames Stores Sales Growth) составил 8,7%. Значительно улучшился показатель рентабельности по EBITDA, который за 6 месяцев составил 18,2% против 15,1% за аналогичный период прошлого года.
«Компания успешно развивается в соответствии со своими стратегическими планами. Одновременно с ростом выручки мы демонстрируем хорошие устойчивые финансовые показатели. Грамотное управление издержками позволяет нам значительно улучшить показатели рентабельности. Темпы развития компании превышают среднерыночные 10%», - заявила финансовый директор «Г.М.Р. Планета гостеприимства» Елена Бугайцова.

Источник: «Г.М.Р. Планета Гостеприимства»

Опубликовано:
09/08/2010

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»