Food Service Capital |  Апрель 2014

Food Service Capital сменил владельца

«Арпиком», ЕСП и другие компании холдинга вошли в группу Искандера Махмудова

Food Service Capital сменил владельца
Президент Уральской горно-металлургической компании Искандер Махмудов стал владельцем ресторанного холдинга Food Service Capital, включающего, в том числе, компании «Арпиком» и «Единая сеть питания» (ЕСП), сообщает РБК.

Сделку подтвердила пресс-секретарь компании Юлия Абрамова. По ее словам, основатель «Арпикома» Михаил Зельман уже несколько лет не занимается управлением холдинга. 

Ресторатор развивает свой новый проект Burger&Lobster, насчитывающий пять заведений в Лондоне, а также зарубежные рестораны Goodman.

Компании «Арпиком» принадлежат 34 заведения: 17 стейк-хаусов Goodman, три рыбных ресторана «Филимонова и Янкель», шесть пивных «Колбасофф» и восемь ресторанов быстрого обслуживания Wendy's, открытых по франшизе американской сети. Компания «ЕСП», совместное предприятие с РЖД, занимается организацией питания в поездах «Сапсан».
Опубликовано:
09/04/2014

Рекомендуем

Новости

Всюду цены

Жалобы потребителей на цены в кафе и ресторанах на условно закрытых территориях продолжаются
Новости

По фабрикам

Опытные игроки ресторанного бизнеса и начинающие предприниматели стали участниками Рестотура «Фабрика-кухня»
Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться