«Арпиком», ЕСП и другие компании холдинга вошли в группу Искандера Махмудова
Президент Уральской горно-металлургической компании Искандер Махмудов стал владельцем ресторанного холдинга Food Service Capital, включающего, в том числе, компании «Арпиком» и «Единая сеть питания» (ЕСП), сообщает РБК.
Сделку подтвердила пресс-секретарь компании Юлия Абрамова. По ее словам, основатель «Арпикома» Михаил Зельман уже несколько лет не занимается управлением холдинга.
Ресторатор развивает свой новый проект Burger&Lobster, насчитывающий пять заведений в Лондоне, а также зарубежные рестораны Goodman.
Компании «Арпиком» принадлежат 34 заведения: 17 стейк-хаусов Goodman, три рыбных ресторана «Филимонова и Янкель», шесть пивных «Колбасофф» и восемь ресторанов быстрого обслуживания Wendy's, открытых по франшизе американской сети. Компания «ЕСП», совместное предприятие с РЖД, занимается организацией питания в поездах «Сапсан».
4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».