Апрель 2007

Фестиваль спаржи в ресторане «Давыдов»

C 16 по 29 апреля ресторан «Давыдов» петербургского отеля «Астория» предлагает специальное меню...

Фестиваль спаржи в ресторане «Давыдов»

C 16 по 29 апреля ресторан «Давыдов» петербургского отеля «Астория» предлагает специальное меню блюд из спаржи.

В меню, представленное на «Фестивале спаржи», вошли:
Холодные закуски: Спаржа с пармской ветчиной, Салат из спаржи и креветок;
Горячие закуски: Белая и зеленая спаржа с руколой и морскими гребешками;
Суп: Суп из зеленой спаржи с ломтиками белой спаржи;
Горячие блюда: Куриное филе, фаршированное спаржей, с соусом из томатов черри и спаржи; Спаржа с телятиной, сморчками и апельсиновым соусом; Спаржа с лососем и миндальным соуосм с лаймом;
Десерты: Клубника «Романов», Шоколадный десерт с бананами и шоколадным мороженым, Клубничный «Наполеон» с сыром Маскарпоне.

Источник: allcafe.info

Опубликовано:
13/04/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!