Апрель 2007

Фестиваль спаржи в ресторане «Давыдов»

C 16 по 29 апреля ресторан «Давыдов» петербургского отеля «Астория» предлагает специальное меню...

Фестиваль спаржи в ресторане «Давыдов»

C 16 по 29 апреля ресторан «Давыдов» петербургского отеля «Астория» предлагает специальное меню блюд из спаржи.

В меню, представленное на «Фестивале спаржи», вошли:
Холодные закуски: Спаржа с пармской ветчиной, Салат из спаржи и креветок;
Горячие закуски: Белая и зеленая спаржа с руколой и морскими гребешками;
Суп: Суп из зеленой спаржи с ломтиками белой спаржи;
Горячие блюда: Куриное филе, фаршированное спаржей, с соусом из томатов черри и спаржи; Спаржа с телятиной, сморчками и апельсиновым соусом; Спаржа с лососем и миндальным соуосм с лаймом;
Десерты: Клубника «Романов», Шоколадный десерт с бананами и шоколадным мороженым, Клубничный «Наполеон» с сыром Маскарпоне.

Источник: allcafe.info

Опубликовано:
13/04/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться
Новости партнеров

Все на TOP-100!

Друзья! Не пропустите одно из главных событий уходящего года! Все новые тренды и лучшие ресторанные идеи, реализованные в этом году, будут представлены на Втором Всероссийском Конгрессе рестораторов
Новости

Сборы увеличатся на 4%

Минэкономразвития предлагает изменить коэффициенты-дефляторы
Новости

Уже не торт

Топиари по-кондитерски
Новости партнеров

Fairy Professional – превосходное удаление жира

Акция! Выбери свой Fairy Professional по выгодной цене