Фестиваль японских супов в "Планете Суши"
22 января в Санкт-Петербурге в ресторане «Планета Суши» (Невский пр., 94) начался фестиваль...
Фестиваль японских супов в "Планете Суши"
22 января в Санкт-Петербурге в ресторане «Планета Суши» (Невский пр., 94) начался фестиваль японских супов - Набэ.
Блюдо Набэ зародилось на севере Японии и быстро распространилось по всей стране. Основа густой похлебки - крепкий бульон из рыбы и мяса. Для приготовления Набэ используются свежие овощи, шпинат, грибы вешенки, шиитакэ и шампиньоны, лапша ручной работы, креветки, сыр Тофу, водоросли Вакамэ и специи.
В меню ресторана представлены 6 вариантов супов с разными ингредиентами, которые по японской традиции варятся непосредственно перед подачей на стол.
Источник: allcafe.info
Опубликовано:
25/01/2007
25/01/2007
Рекомендуем
Новости
Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными
Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости
Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост
Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости
Как ИИ может помочь бизнесу
Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости
III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона
4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости
Общепит Карелии заработал более полутора миллиардов рублей
Заведения общественного питания в Карелии с начала года заработали более полутора миллиардов рублей.
Новости
Итоги премии Where to Eat 2024
16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3