Май 2009

Фаст-фуды будут указывать калорийность блюд в меню

17 производителей продуктов питания, среди которых такие сети ресторанов быстрого обслуживания как Pizza Hut, KFC, Subway, Burger King будут указывать...

Фаст-фуды будут указывать калорийность блюд в меню

17 производителей продуктов питания Великобритании, среди которых такие сети ресторанов быстрого обслуживания как Pizza Hut, KFC, Subway, Burger King будут указывать покупателям калорийность своей продукции.

Программа была разработана после проведения Агентством по стандартизации продуктов питания (Food Standards Agency) нескольких опросов потребительского мнения, которые показали, что подавляющее большинство британцев хотели бы видеть информацию о пищевой ценности приобретаемой продукции.

Пункты общественного питания, участвующие в программе, будут указывать энергетическую ценность продукции в зависимости от способа продажи – в меню, на стендах или полках.

Агентство по стандартизации продуктов питания и правительство Великобритании ведут переговоры с рядом компаний, которые также готовы присоединиться к программе.

По словам представителей органов здравоохранения, информация о пищевой ценности продукции поможет потребителям следить за соблюдением диеты.

Источник: medportal.ru

Опубликовано:
25/05/2009

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»