ФРиО |  Август 2013

ФРиО предлагает вернуть алкоголь в вузы и на стадионы

ФАС рассмотрит поправки в закон об обороте алкогольной продукции, разработанные Федерацией рестораторов и отельеров

ФРиО предлагает вернуть алкоголь в вузы и на стадионы
Федерация рестораторов и отельеров предлагает отменить запрет на продажу спиртного в вузах и негосударственных медицинских учреждениях, сообщают «Известия». Поправки в закон об обороте алкогольной продукции, разработанные федерацией, предусматривают также возможность реализации алкоголя на спортивных объектах, при этом, однако, должна быть ограничена его крепость (не более 16,5%) и время продажи (запрет на время проведения спортивных мероприятий).

Введение запрета на продажу алкоголя в придорожных кафе, предложенное в марте Росалкогольрегулированием, как полагают во ФРиО, нежелательно для отрасли, поскольку потребителями услуг этих предприятий являются не только водители, но и их пассажиры, туристические группы, жители прилегающих территорий. Ранее критическое отношение к поправке выразило Минэкономразвития.

Согласно поправкам, разработанным ФРиО, действие закона не должно распространяться на кейтеринг, общепит на вокзалах, летние веранды при стационарных заведениях, а также на деятельность, связанную с изготовлением кулинарных блюд с использованием алкоголя.

Предложения, подготовленные федерацией, на следующей неделе рассмотрит Федеральная антимонопольная служба.
Опубликовано:
07/08/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

«Универсальный солдат» на вашей кухне

Оборудование для шоковой заморозки от компании «Балтик Мастер»
Новости

Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии

Шесть площадок основной программы с 5 по 7 июня
Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане