Сентябрь 2008

Европейские вина посоревнуются на MUNDUSvini

Европейский конкурс вина – MUNDUSvini, открывшейся накануне в Германии, собрал рекордное число участников. Конкурс является одним из крупнейших, проводимых по строгим правилам OIV…

Европейские вина посоревнуются на MUNDUSvini

Один из крупнейших в Европе конкурсов вина – MUNDUSvini, открывшейся накануне в Германии, собрал рекордное число участников. Конкурс проводится уже восьмой раз и является одним из крупнейших, проводимых по строгим правилам OIV. В этом году его участниками стало 5,343 вин из 41 страны.
На протяжении двух недель судьи будут оценивать вина. Судейская команда была сформирована из представителей 44 стран, в том числе Украины, Скандинавии, Румынии и Туниса, а также из ведущих стран-производителей вина – Австралии, Германии, Франции и Португалии.
Неудивительно, что почти 26% всех представленных здесь вин – из Германии, кроме того, немало здесь и европейских производителей – Франции, Италии, а также стран Нового Света. Есть здесь и новички мирового виноделия, такие, как Таиланд, и Нидерланды.
Согласно правилам Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), в жюри должны входить представители разных стран, кроме того, в день разрешается дегустировать не более 45 вин. Еще одним обязательным условием является наличие в составе жюри как экспертов из винодельческой отрасли, так и СМИ, представителей винной торговли и ресторанного бизнеса. При этом завоевать награды могут не более 30% участников.
Результаты конкурса будут официально объявлены в середине сентября.

Источник: alconews.ru

Опубликовано:
01/09/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ