Евразия |  Сентябрь 2013

«Евразия» обновит концепцию за 100 млн. рублей

Ресторанная сеть надеется вернуть клиентов с помощью модернизации

«Евразия» обновит концепцию за 100 млн. рублей
Холдинг «Евразия» инвестирует в модернизацию своих ресторанов 100 млн. рублей. Об этом газете «Ведомости» сообщил совладелец компании Алексей Фурсов. 

К 2015 году 200 ресторанов «Евразия» сменят концепцию и дизайн. В заведениях появятся новые технологии обслуживания, которые позволят увеличить скорость обработки заказов. Меню в ресторанах сети будет расширено, но японская кухня останется основной. 

С помощью модернизации «Евразия» надеется вернуть часть клиентов, которые по тем или иным причинам перешли к конкурентам.

Рестораны сети в настоящее время работают в Москве, Казани,  Киеве, Минске и Новосибирске.
Опубликовано:
20/09/2013

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3