Февраль 2007

«Елки–палки» займут трактирную нишу в Омске

Омская компания «Юнайтед Технолоджи» обнародовала планы по развитию в Омске сети трактиров...

«Елки–палки» займут трактирную нишу в Омске

Омская компания «Юнайтед Технолоджи» обнародовала планы по развитию в Омске сети трактиров «Елки–палки». Компания приобрела франшизу у Группы компаний Аркадия Новикова и рассчитывает открыть в Омске три трактира. В оснащение каждого из них «Юнайтед Технолоджи» вложит около $500 тыс. По мнению участников рынка, проект вполне способен себя окупить, поскольку в Омске ощущается острый дефицит заведений со средним чеком в $15–20.

Об открытии до конца 2007 года в Омске первого трактира «Елки–палки» сообщил директор ООО «Юнайтед Технолоджи» Вячеслав Попов. «Покупка франшизы обошлась нам в $88 тыс., в перспективе мы рассчитываем запустить в Омске три трактира. В каждый из них будет вложено около $500 тыс. Это будут собственные наши помещения, а не арендованные», — подчеркнул господин Попов.
 
Информацию о том, где именно будут расположены омские «Елки–палки», в «Юнайтед Технолоджи» пока не раскрывают. Известно лишь то, что два из них точно откроются в центральной части города.

Сеть «Елки–палки» входит в Группу компаний Аркадия Новикова и управляется московским ЗАО «Ланч». Первый трактир под этим названием был открыт в 1996 году, сейчас их в России 50: 32 — в Москве, шесть — в Санкт–Петербурге, по два — в Тюмени и Челябинске и по одному — в ряде городов европейской части России.

Источник: Коммерсантъ
Опубликовано:
22/02/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться
Новости партнеров

Все на TOP-100!

Друзья! Не пропустите одно из главных событий уходящего года! Все новые тренды и лучшие ресторанные идеи, реализованные в этом году, будут представлены на Втором Всероссийском Конгрессе рестораторов
Новости

Сборы увеличатся на 4%

Минэкономразвития предлагает изменить коэффициенты-дефляторы
Новости

Уже не торт

Топиари по-кондитерски
Новости партнеров

Fairy Professional – превосходное удаление жира

Акция! Выбери свой Fairy Professional по выгодной цене