Экспедиция |  Май 2014

«Экспедиция» собирается на запад

Рестораны северной кухни могут открыться еще в нескольких городах России и за рубежом

«Экспедиция» собирается на запад
Пермская инвестиционная компания «Кастом Кэпитал Групп» ведет переговоры о создании холдинга с ГК «Руян», владеющей ресторанной сетью «Экспедиция», и рассчитывает открыть новые заведения под этим брендом в Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Санкт-Петербурге и Лондоне. Об этом в интервью журналу «Эксперт» рассказал генеральный директор компании Сергей Бровцев.

В настоящее время «Руян» управляет четырьмя ресторанами «Экспедиция» в Москве, Новосибирске, Минске, а также в Перми, где заведение было открыто в партнерстве с «Кастом Кэпитал Групп».

Гастрономическая концепция ресторанов «Экспедиция» — кухня народов Севера и Дальнего Востока. Продукты поставляются в заведения из мест естественной добычи и сбора.
Опубликовано:
14/05/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Насыщенная конференционная программа для успешных деловых решений в области кофе и чая на russian coffee tea industry event 2017

2-4 марта 2017 года конференционная программа RUCTIE, включающая в себя 6-й Московский Международный Чайный Симпозиум (ММЧС) и 7-й Московский Международный Кофейный Форму (ММКФ), будет организована в обновленном формате
Новости партнеров

Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift

Мировой лидер по производству бытовой техники Electrolux выпускает на российский рынок первую посудомоечную машину  с подъемным механизмом нижней корзины -  ComfortLift.
Новости партнеров

Новый 10-ти уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой и возможностью записи до 110 программ приготовления
Новости партнеров

Система iiko рекомендована для использования на госпредприятиях

Система автоматизации ресторанов iiko включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Новости партнеров

R_keeper_7 в новом баре Дмитрия Левицкого

Компания UCS автоматизировала на базе системы r_keeper_7 бар «Елочка» в Красной поляне г. Сочи
Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания