Москва |  Март 2013

Экперты оценили столичный фастфуд

На долю быстрого питания приходится более трети оборота всего столичного общепита.

Экперты оценили столичный фастфуд
На Московский регион, с которого начинают свое развитие в России большинство отечественных и иностранных игроков фастфуда, приходится около половины российских ресторанов быстрого питания, подсчитали эксперты Intesco Research Group.

По состоянию на июль 2012 года в столице работают 68,7% точек сети «Стардог!s», 37,3% заведений Subway; 76,7% стационарных кафе «Крошка-картошка», 29,4% ресторанов McDonalds, 20,5% кафе «Баскин Роббинс», 47,3% точек сети «KFC» и 48% ресторанов «Сбарро».

По данным исследования «Рынок общественного питания: прогноз на 2013-2016 гг.», доля заведений фастфуда в обороте предприятий общественного питания превышает третью часть, сообщает РБК.

Опубликовано:
26/03/2013

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»