Январь 2008

Екатеринбургский ресторатор открыл стейк-хаус

В Екатеринбурге открылся новый ресторан компании «Ресторан «Большой Урал» (управляет сетями «Ем Сам»...

Екатеринбургский ресторатор открыл стейк-хаус

В Екатеринбурге открылся новый ресторан компании «Ресторан «Большой Урал» (управляет сетями «Ем Сам», «Моретти» и др.) - «Стейк-Хаус».

Заведение располагается в трехэтажном особняке. Первые два этажа отведены непосредственно под сам ресторан «Стейк-Хаус» (420 кв. м), верхний этаж занимает «KARAKI-бар» (240 кв. м). Инвестиции в проект — около $1,5 млн, окупить вложения планируется за 1,5 года.

Ресторан специализируется на элитных мясных продуктах со сложной рецептурой приготовления, средний чек - 3 тыс. руб, сообщил Александр Доронин, владелец компании «Ресторан «Большой Урал».
 
Источник: Деловой квартал

Опубликовано:
29/01/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»