Март 2011

Екатеринбург оказался лидером общепита

Столица Урала вышла на первое место среди российских городов по обеспеченности местами общественного питания, опередив по этому показателю даже Москву. На тысячу жителей в Екатеринбурге приходится 49,1 мест в кафе и ресторанах...

Екатеринбург оказался лидером общепита
Екатеринбург вышел на первое место среди российских городов по обеспеченности местами общественного питания, опередив по этому показателю даже Москву, сообщает УралИнформБюро. На тысячу жителей в Екатеринбурге приходится 49,1 мест в кафе и ресторанах, между тем как в Москве – 46. В Казани обеспеченность местами общепита составляет 40,3 мест на тысячу жителей, а в Перми – 38,5.
За прошлый год в столице Урала появилось 146 новых предприятий общепита. Таким образом, на сегодняшний день в Екатеринбурге насчитывается 1,7 тысяч кафе и ресторанов, способных принять в общей сложности 132,4 тысячи посетителей. Товарооборот в сфере общепита в 2010 году составил 20,3 млрд рублей.
Опубликовано:
05/03/2011

Рекомендуем

Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза
Новости

Два российских ресторана в рейтинге лучших

Эксперты мировой премии подтвердили возрастающий интерес к российской гастрономии