Ноябрь 2007

«Дымов №1» добавляет ценность бренду

«Сеть ресторанов «Дымов №1» – это проект, который добавляет ценности бренду «Дымов»...

«Дымов №1» добавляет ценность бренду

«Сеть ресторанов «Дымов №1» – это проект, который добавляет ценности бренду «Дымов» и открывает новые возможности, — заявил в интервью dp.ru совладелец компании Вадим Дымов. — Мы с Аркадием Новиковым открыли ресторан год назад. Сегодня разработана линейка продуктов «Дымов №1». Реализуем ее вместе с Metro. Специально для них разрабатываем продукты.

В этом году мы решили ограничиться тремя ресторанами «Дымов №1», продолжил ресторатор. Чтобы сформировать идею, отработать нюансы формата. На мой взгляд, получились городские рестораны. Мы с Аркадием думаем развивать их как рестораны среднего уровня на каждый день. В 2008 году откроем еще рестораны. Но пока пытаемся прочувствовать их концепт до конца.

Источник: dp.ru

Опубликовано:
13/11/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»