Май 2007

Дефицит летних кафе в Новосибирске

Этим летом новый порядок оформления документов и запрет на торговлю для лиц, не имеющих...

Дефицит летних кафе в Новосибирске

Этим летом новый порядок оформления документов и запрет на торговлю для лиц, не имеющих российского гражданства, в Новосибирске вновь спровоцировал дефицит летних кафе. В нынешнем сезоне их откроется около ста.

В 2005 году летних кафе в Новосибирске насчитывалось не менее 350. В 2007 году их число сократилось втрое. Изменения в порядок оформления внесли депутаты горсовета в прошлом году. По их решению летние кафе перешли в категорию «временных объектов», и отныне организаторам, желающим разбить шатры в Новосибирске, необходимо оформить договор аренды земельного участка. Тогда как ранее документы на открытие таких кафе оформлялись по упрощенной схеме.

Многие бизнесмены стали отказываться от «летней» затеи. По их мнению, окупить «бумажную волокиту» им не под силу. Тем более что сибирское лето капризное, и в любой момент может похолодать. За дело взялись только рестораторы, владеющие стационарными заведениями и площадками под летнее кафе.

Еще одна причина - поправка к закону о мигрантах, которая запретила осуществлять торговлю лицам, не имеющим российского гражданства. Нанимать на работу русских ресторатором невыгодно.

Источник: Вечерний Новосибирск

Опубликовано:
30/05/2007

Рекомендуем

Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Общепит Карелии заработал более полутора миллиардов рублей

Заведения общественного питания в Карелии с начала года заработали более полутора миллиардов рублей.
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3