Март 2007

Дальневосточный конгресс рестораторов и отельеров

С 26 по 28 марта во Владивостоке пройдет III Дальневосточный конгресс рестораторов и отельеров...

Дальневосточный конгресс рестораторов и отельеров

С 26 по 28 марта во Владивостоке пройдет III Дальневосточный конгресс рестораторов и отельеров.

Для повышения уровня местного общепита и гостиничного сервиса в театре "Андеграунд" ВГУЭС пройдут профессиональные семинары и мастер-классы, круглые столы, заседания и демонстрации новинок рынка. Как рассказал один из организаторов конгресса Роман Иванищев, директор ресторанного агентства "Анонс": "Конгресс проводится в контексте проектов по проведению во Владивостоке форума стран АТЭС 2012 года, создания игровой и туристско-рекреационной зон, проекта "Большой Владивосток" и освоения острова Русский. Конгресс – это замечательная возможность сразу охватить весь спектр новинок индустрии гостеприимства, обучиться новому и найти для себя очень важные решения по работе предприятия".

Для поваров в рамках конгресса пройдет авторский семинар-тренинг Сергея Ерошенко, шеф-повара развлекательного комплекса "Волен" (Москва), на тему "Мясные и рыбные ресторанные блюда: хиты продаж". Ресторанному маркетингу посвящен авторский семинар-тренинг "Как раскрутить ресторан, не погубив его" и "Лучшие ресторанные фишки мира" ресторанного критика Олега Назарова.

Организатор конгресса - Дальневосточная ассоциация рестораторов и отельеров и ресторанное агентство "Анонс" при поддержке Федерации рестораторов и отельеров, информационно-выставочного проекта "ПИР" (Москва), Российской гильдии шеф-поваров (Москва) и администраций Приморского края и Владивостока.

Источник: novosti.vl.ru
Опубликовано:
26/03/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

C&T MARKETING, 4 марта 2017 г.

В этом году в насыщенную конференционную программу Russian Coffee&Tea Industry Event включен день, посвященный маркетинговым решениям для бизнеса в области чая и кофе
Новости партнеров

Food Service Moscow: как и чем оборудовать свой ресторан, кафе или пекарню

C 28 февраля по 2 марта 2017 года в МВЦ «Крокус Экспо» (метро «Мякинино») состоится выставка оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и пекарен FoodService Moscow – бизнес-мероприятие, предназначенное для предпринимателей, руководителей и специалистов компаний, планирующих открыть или расширить бизнес в сфере общественного питания.
Новости партнеров

В сети Selgros Cash&Carry новинка в ассортименте сыров

Представитель альпийских сыров — Грана Имперла
Новости

Общепит снова появится в метро

Московские власти предлагают рестораторам спуститься в переходы метро