Март 2007

Дальневосточный конгресс рестораторов и отельеров

С 26 по 28 марта во Владивостоке пройдет III Дальневосточный конгресс рестораторов и отельеров...

Дальневосточный конгресс рестораторов и отельеров

С 26 по 28 марта во Владивостоке пройдет III Дальневосточный конгресс рестораторов и отельеров.

Для повышения уровня местного общепита и гостиничного сервиса в театре "Андеграунд" ВГУЭС пройдут профессиональные семинары и мастер-классы, круглые столы, заседания и демонстрации новинок рынка. Как рассказал один из организаторов конгресса Роман Иванищев, директор ресторанного агентства "Анонс": "Конгресс проводится в контексте проектов по проведению во Владивостоке форума стран АТЭС 2012 года, создания игровой и туристско-рекреационной зон, проекта "Большой Владивосток" и освоения острова Русский. Конгресс – это замечательная возможность сразу охватить весь спектр новинок индустрии гостеприимства, обучиться новому и найти для себя очень важные решения по работе предприятия".

Для поваров в рамках конгресса пройдет авторский семинар-тренинг Сергея Ерошенко, шеф-повара развлекательного комплекса "Волен" (Москва), на тему "Мясные и рыбные ресторанные блюда: хиты продаж". Ресторанному маркетингу посвящен авторский семинар-тренинг "Как раскрутить ресторан, не погубив его" и "Лучшие ресторанные фишки мира" ресторанного критика Олега Назарова.

Организатор конгресса - Дальневосточная ассоциация рестораторов и отельеров и ресторанное агентство "Анонс" при поддержке Федерации рестораторов и отельеров, информационно-выставочного проекта "ПИР" (Москва), Российской гильдии шеф-поваров (Москва) и администраций Приморского края и Владивостока.

Источник: novosti.vl.ru
Опубликовано:
26/03/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift

Мировой лидер по производству бытовой техники Electrolux выпускает на российский рынок первую посудомоечную машину  с подъемным механизмом нижней корзины -  ComfortLift.
Новости партнеров

Новый 10-ти уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой и возможностью записи до 110 программ приготовления
Новости партнеров

Система iiko рекомендована для использования на госпредприятиях

Система автоматизации ресторанов iiko включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Новости партнеров

R_keeper_7 в новом баре Дмитрия Левицкого

Компания UCS автоматизировала на базе системы r_keeper_7 бар «Елочка» в Красной поляне г. Сочи
Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»