Сентябрь 2007

DALi Cafe сделало дружелюбие бизнес-идеей

Петербургское заведение DALi Cafe в Спасском переулке позиционируется как первое в городе...

DALi Cafe  сделало дружелюбие бизнес-идеей

Петербургское заведение DALi Cafe в Спасском переулке позиционируется как первое в городе гей-френдли кафе. По признанию владельцев, формат оказался удачным.


В открытие заведения вложили более 300 тыс. евро. Идея возникла у пятерых друзей около года назад. «Мы собрались вместе и подумали: «Сколько можно пить пиво в чужих заведениях, пора открывать что-то свое», - вспоминает Александр Далечин, генеральный директор ООО «Северная торговая компания», владеющего брендом «DALi Cafe». Сам Александр работал телеведущим на канале ДТВ, его партнеры представляют самые разные профессии от юриста до инженера.

Необычный для Петербурга гей-френдли формат учредители предприятия подсмотрели в европейских городах. По словам Александра, в Европе, например в Барселоне, на каждом втором баре или ресторане вывешен радужный флаг, являющийся сигналом для тех, кто в «теме». Семь цветов радуги присутствуют и на вывеске DALi Cafe, кроме этого намека ничего в стиле, оформлении и вывеске заведения не говорит о его «ориентации». И это неслучайно: определение гей-френдли означает «дружелюбное к геям», но не подразумевает, что гетеросексуальных клиентов тут не примут.

«Мы позиционируемся с приставкой «гей-френдли» только на специальных гей-ресурсах, - поясняет Александр. - Во всех же непрофильных СМИ мы подчеркиваем, что это место абсолютно для всех, независимо от сексуальной или любой другой принадлежности. И это приносит плоды. Владельцы кафе рассчитывают окупить вложения уже через 1,5-2 года.

В заведение действительно приходят самые разные клиенты, однако реклама на гей-ресурсах сделала свое дело - у кафе есть постоянные клиенты, которые не уйдут к конкурентам, поскольку их просто нет. В России единицы компаний, которые подчеркивают свое дружелюбие к гомосексуалам. В Петербурге это, пожалуй, только магазин и интернет-кафе «Индиго» с московскими акционерами.

Источник: Деловой Петербург

Опубликовано:
25/09/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)
Новости

Луки Марони и его «I Migliori Vini Italiani – 2018»: шоу продолжается!

Москвичи с нетерпением ждут очередной Фестиваль «Лучшие итальянские вина»
Новости

Кофейные выходные в Сочи

Пятый юбилейный сезон Чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup пройдет в Сочи
Новости партнеров

Мы в 9 bar coffee заботимся о вкусе и качестве нашего кофе

Мы будем очень рады если вы посетите наш интернет-магазин