Март 2009

Coffeeshop расширяется в Петербурге и сокращается по России

ООО "Кофе-СЭТ" (владелец генеральной франшизы по России) планировало в 2009 году открыть 42 кофейни в России…

Coffeeshop расширяется в Петербурге и сокращается по России

Петербургское компания "Кофе-СЭТ", развивающая австрийскую сеть кофеен Coffeeshop Сompany, намерено в 2009 году открыть шесть новых точек в Петербурге, сокращая при этом планы по России.

ООО "Кофе-СЭТ" (владелец генеральной франшизы по России) планировало в 2009 году открыть 42 кофейни в России.

Как сообщила руководитель отдела маркетинга и рекламы "Кофе-СЭТ" Анастасия Гусева, в результате кризиса компания немного скорректировала планы: к июлю будет открыто всего шесть кофеен, и все они будут в Петербурге. Однако не исключена возможность приобретения других сетей.

Компания инвестирует в развитие собственные средства. Стоимость открытия одной кофейни - 3-5 млн. рублей. Сейчас подыскиваются помещения на Невском проспекте, в районе станций метро "Садовая", "Петроградская", "Василеостровская".

Первые Coffeeshop Сompany открылись в России в конце 2008 года: три - в Петербурге и один в Архангельске. Эксперты отмечают, что кофейни - один из наиболее востребованных форматов общепита в кризис (наряду с сетями фастфуда и бистро).

Это недорогие заведения с небольшим средним чеком, по-прежнему пользующиеся спросом у петербуржцев", - отмечает директор департамента брокерских услуг ASTERA St. Petersburg Людмила Рева.

Источник: dp.ru

Опубликовано:
10/03/2009

Рекомендуем

Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза