Май 2007

Чемпионат бариста-2007

С 31 мая по 2 июня в новосибирском клубе «Отдых» пройдет V-й Юбилейный российский...

Чемпионат бариста-2007

С 31 мая по 2 июня в новосибирском клубе «Отдых» пройдет V-й Юбилейный российский чемпионат бариста-2007. Российский чемпионат бариста - это ежегодное событие, которое является основополагающим в рамках деятельности Российского филиала SCAE.

Чемпионат предваряют отборочные туры в регионах России. В 2007 году отборочные туры прошли в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Краснодаре и Новосибирске. Призеры региональных этапов приедут в Новосибирск для участия в Российском Чемпионате. Его победитель получит право участвовать в Чемпионате Мира, который пройдет 30 июля – 2 августа в Токио (Япония).

Европейская Ассоциация Спешиэлити Кофе (Speciality Coffee Association of Europe, SCAE) была основана в 1998 году в Лондоне.

Российский филиал SCAE, созданный в 2002 году, провел множество чемпионатов разных направлений, таких как «Латте-Арт», «Кофе и Алкоголь», «Кап-тестинг». Деятельность Российского филиала SCAE направлена на стимулирование молодых бариста страны к совершенствованию своего искусства. И через них, на повышение кофейной культуры России в целом.

В рамках чемпионата российский филиал SCAE отмечает свой 5-летний юбилей. По итогам пятилетия Ассоциация учредит юбилейные призы по нескольким номинациям.

Источник: Российский филиал SCAE

Опубликовано:
15/05/2007

Рекомендуем

Новости

Конференция управляющих Большая десятка

13 сентября 2017 года Информационная группа Ресторанные ведомости предложила на рынок новый формат мероприятия
Новости

Окопы ни при чем

Снижение доходов столичных ресторанов
Новости

Роспотребнадзор напоминает

За что могут оштрафовать
Новости партнеров

Big data – новый аппетит маркетологов

Соучредитель компании BAK International, Еркин Бердалин – «Чем могут быть полезны большие данные рестораторам и владельцам HoReCa бизнеса?»
Новости

Лучшие франшизы из сферы общественного питания – на выставке франшиз BUYBRAND Expo

Мероприятие в этом году будет особенным – выставка отмечает свой юбилей