Декабрь 2006

Чемпионат Москвы по кулинарному искусству

6 декабря Московская Ассоциация кулинаров при поддержке Правительства Москвы проводит 10-й юбилейный...

Чемпионат Москвы по кулинарному искусству среди юниоров 

6 декабря  Московская Ассоциация кулинаров при поддержке Правительства Москвы проводит 10-й юбилейный конкурс – 1-й открытый чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров.

В Чемпионате примут участие студенты академий, университетов и институтов, учащиеся колледжей, лицеев, кулинарных школ, работающая молодежь в возрасте до 23 лет (в Арт-классе - до 25 лет).  

В программе чемпионата - соревнования среди молодых специалистов в следующих номинациях: обед из 3-х блюд на 6 персон, домашнее задание (класс стационарного представления); индивидуальные соревнования: художественное оформление десерта, приготовление холодной русской закуски в европейской подаче, арт-класс: композиции из шоколада, карамели и пр., масла, льда, овощей и фруктов, тематический стол, обслуживание VIP-гостей, конкурс барменов: фристайл, флейринг, классика. 

Источник: Межрегиональная Ассоциация Кулинаров России

Опубликовано:
05/12/2006

Рекомендуем

Новости

В США открылась роботизированная кофейня

Бариста с искусственным интеллектом готовит до 120 чашек кофе в час
Новости партнеров

Выбирайте любимый ресторан Москвы на EatOut до 28 февраля

Сервис по бронированию EatOut проводит онлайн голосование
Новости партнеров

Выставка FoodService Moscow 2017: все слагаемые успешного бизнеса

С 28 февраля по 2 марта в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 7-я выставка оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и пекарен FoodService Moscow 2017