Июнь 2011

"Чайная ложка" вводит новый формат заведений

Сеть ресторанов быстрого питания "Чайная ложка" открыла на Невском проспекте заведение нового формата, рассчитывая расширить свою целевую аудиторию. Объем инвестиций в проект аналитики оценивают в полмиллиона долларов...

Сеть ресторанов быстрого питания "Чайная ложка" открыла на Невском проспекте заведение нового формата, рассчитывая расширить свою целевую аудиторию, сообщает "Коммерсантъ". В отличие от других точек сети, еда для которых готовится на фабрике, новый ресторан имеет собственную открытую кухню. Пространство заведения, рассчитанного на 115 посадочных мест, разделено на зоны для разных групп посетителей. Дизайн был разработан английскими и российскими дизайнерами. Объем инвестиций в проект аналитики оценивают в полмиллиона долларов. В компании рассчитывают открыть аналогичное заведение в спальном районе. Кроме того, в 2011 году в Санкт-Петербурге появятся еще четыре-пять точек сети старого формата.
Опубликовано:
14/06/2011

Рекомендуем

Новости

Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии

Шесть площадок основной программы с 5 по 7 июня
Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад