Июнь 2011

"Чайная ложка" вводит новый формат заведений

Сеть ресторанов быстрого питания "Чайная ложка" открыла на Невском проспекте заведение нового формата, рассчитывая расширить свою целевую аудиторию. Объем инвестиций в проект аналитики оценивают в полмиллиона долларов...

Сеть ресторанов быстрого питания "Чайная ложка" открыла на Невском проспекте заведение нового формата, рассчитывая расширить свою целевую аудиторию, сообщает "Коммерсантъ". В отличие от других точек сети, еда для которых готовится на фабрике, новый ресторан имеет собственную открытую кухню. Пространство заведения, рассчитанного на 115 посадочных мест, разделено на зоны для разных групп посетителей. Дизайн был разработан английскими и российскими дизайнерами. Объем инвестиций в проект аналитики оценивают в полмиллиона долларов. В компании рассчитывают открыть аналогичное заведение в спальном районе. Кроме того, в 2011 году в Санкт-Петербурге появятся еще четыре-пять точек сети старого формата.
Опубликовано:
14/06/2011