Буше |  Май 2015

«Буше» обновит половину точек

Петербургская сеть кондитерских меняет формат

«Буше» обновит половину точек

К октябрю 2015 года в обновленном формате будут работать 10 из 21 точки сети «Буше», сообщает «Деловой Петербург». К настоящему времени уже реконструированы три пекарни-кондитерские, расположенные в ТРК «Европолис», ТРК «Атмосфера» и на Московском проспекте. В заведениях теперь можно полноценно поесть: здесь готовят завтраки, супы и блюда на гриле. Еще одна точка сети – в ЖК «Парадный квартал» – открылась уже в формате кафе, а не пекарни-кондитерской.

Площадь заведений с кухней составит около 100 кв. метров. Средний чек в них будет варьироваться от 400 до 700 рублей. Гостям будут предложены комплексные мини-обеды стоимостью 200 рублей.

Сеть «Буше» развивает одноименный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий. Помимо пекарен-кондитерских под этим брендом в Петербурге работают десять мобильных торговых точек.


Опубликовано:
05/05/2015

Рекомендуем

Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка
Новости партнеров

RATIONAL - идеальный аппарат для приготовления блюд в супермаркетах

На волне стремления к здоровому образу жизни потребительские привычки в питании со временем меняются
Новости партнеров

Приглашаем на вебинар по привлечению гостей в ресторан

13 декабря в 15:00 приглашаем рестораторов принять участие в вебинаре «Как повысить выручку ресторана и получить больше лояльных гостей. Бонусно-депозитная система iikoCard»