Январь 2007

"Бразерс и компания" откроет рестораны в Египте

ООО "Бразерс и компания", которое открыва­ет в России франчайзинговые рестораны Sbarro...

"Бразерс и компания" откроет рестораны в Египте

ООО "Бразерс и компания", которое открыва­ет в России франчайзинговые рестораны Sbarro, осваивает египетский рынок -  выводит на него свои итальянские рестораны Viaggio.

Ресторанный рынок в Египте растет на 30—40% в год, заявил совладелец "Бразерс и компания" Мераб Елашвили. Но сегмент итальянской кухни в этой стране еще не развит. "Бразерс и компания" уже открыла в Египте свое представительство, сейчас ведется активный поиск помещений. В следующем году компания откроет 3-5 ресторанов Viaggio в Каире.
Также в настоящее время сейчас идут переговоры о покупке местной египетской компании, в активе которой не менее шести точек в Каире и Шарм-эль-Шейхе. После покупки этой сети скорее всего произойдет ребрендинг под Viaggio.

Местная сеть обойдется компании в $5 млн, а всего за два года "Бразерс и компания" планирует инвестировать в египетский рынок порядка 1$0—15 млн.
Средний чек каир­ского Viaggio составит $15, т.е. будет на 30% дешевле московского.

Мераб Елашвили не исключает, что в дальнейшем "Бразерс и компания" выйдет и в другие страны: Словакию, Польшу, Литву, Латвию, Азербайджан и Белоруссию. РБК daily

Источник: admarket.ru

Опубликовано:
17/01/2007

Рекомендуем

Новости

Второй всероссийский конгресс рестораторов «ТОП-100»

Глубокое погружение в самые актуальные темы современного ресторанного бизнеса!
Новости

Шефы на высоте

В России впервые состоялся кулинарный поединок шеф-поваров по разработке бортового меню авиакомпании «Аэрофлот»
Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России