Май 2009

Большинство россиян предпочитают завтракать дома

Вообще не завтракают 20% опрошенных, 7% едят на работе, 4% завтракают когда как и только 1% могут позволить заказать еду в кафе или ресторане – опрос…

Большинство россиян предпочитают завтракать дома

Подавляющее большинство россиян предпочитают завтракать у себя дома. Такой результат был подведен региональным интернет-изданием в рамках еженедельного опроса. На этот раз читателям предлагалось ответить на вопрос «Где вы обычно завтракаете?».

По данным московского департамента потребительского рынка и услуг, предприятия общественного питания страдают от кризиса больше других сфер. По словам руководителя департамента Владимира Малышкова, убытки ресторанов и кафе с начала года составили 25 – 30%.

Опрос 348 респондентов подтвердил доводы Малышкова в том, что домашний завтрак стал сегодня в приоритете ресторанам и кафе. Его предпочитают 68% проголосовавших, вообще не завтракают 20% опрошенных, 7% едят на работе, 4% завтракают когда как и только 1% могут позволить заказать еду в кафе или ресторане. Совсем не привычен для россиян завтрак в дороге, ни один из опрошенных не выбрал такой вариант ответа.

Источник: fedpress.ru

Опубликовано:
12/05/2009

Рекомендуем

Новости партнеров

«Универсальный солдат» на вашей кухне

Оборудование для шоковой заморозки от компании «Балтик Мастер»
Новости

Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии

Шесть площадок основной программы с 5 по 7 июня
Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане