Ноябрь 2008

«Безе» для взрослых

В Красноярске в центре города открылось заведение формата lounge coffee. Запустили его учредители ночного клуба People. Работать кафе будет под брендом «Безе»...

«Безе» для взрослых

В Красноярске в центре города открылось заведение формата lounge coffee. Запустили его учредители ночного клуба People. Работать кафе будет под брендом «Безе». Его общая площадь — около 170 кв. м. Количество мест — 70. Средний чек — 1 тыс. руб. Кухня — европейская и японская.

Как сообщил арт-директор «Безе» Петр Третьяков, специфика формата lounge coffee — соединение дорогой кухни и расслабляющей музыки. «Такого проекта на рынке общепита города еще не было. Мы рассчитываем, что к нам будет приходить взрослая аудитория — люди от 25-30 лет. Сюда они пойдут не столько за тем, чтобы пообедать, сколько для того, чтобы расслабиться, послушать хорошую музыку», — сказал г-н Третьяков.

Источник: dkvartal24.ru

Опубликовано:
17/11/2008

Рекомендуем

Новости

Твори, готовь и побеждай! Первый конкурс для поваров от RATIONAL

Реализуйте свои творческие амбиции и выходите на новый уровень мастерства
Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале