Бариста-чемпион посетит Москву
С 3 по 6 октября российское отделение SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) принимает...
Бариста-чемпион посетит Москву
С 3 по 6 октября российское отделение SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) принимает в Москве международное соревнование специалистов кофейной индустрии - Второй Европейский командный чемпионат.
В Москву приезжают лучшие представители кофейного мира из Ирландии, Исландии, Дании, Латвии, Эстонии, Украины, Ливана, Польши и Англии. В составе команды Англии - Джеймс Хофман - победитель мирового чемпионата бариста, состоявшегося в Токио в августе этого года.
Бариста и специалисты по кофе из Европы в течение четырех дней будут демонстрировать свои знания и навыки обращения с кофе. Зрители чемпионата смогут увидеть самый высокий класс приготовления этого напитка, получить полезную информацию и лично познакомиться с новой звездой кофейного небосклона Джеймсом Хофманом.
Чемпионат пройдет в рамках выставки ПИР в 14 зале выставочного центра «Крокус Экспо», на территории салона ПИР-КОФЕ.
Источник: Российское отделение SCAE
17/09/2007