Февраль 2011

Бар "Дорогая, я перезвоню..," раскроет свою "кухню"

В рамках бизнес-форума "8 актуальных тем ресторанного бизнеса" эксклюзивную экскурсию в бар "Дорогая, я перезвоню..," проведет его совладелец Дмитрий Левицкий, генеральный директор "HURMA management group"…

Дмитрий Левицкий – знаменитый московский ресторатор, обогативший ресторанную жизнь столицы нестандартными проектами ("Куклы ПисТолеТы", "Дорогая, я перезвоню..,"). Ресторан-бар "Дорогая, я перезвоню..," – уникальное по своей концепции заведение, впервые представившее в Москве европейский формат "бара на углу". Как объясняет Дмитрий Левицкий, его бар – своеобразный ответ на возникшую в городской культуре тенденцию проводить вечера не дома, а в ресторанах. Здесь "можно позавтракать, днем перехватить ланч, а вечером посмотреть футбол, послушать музыку и пропустить по стаканчику с друзьями".
17 марта Дмитрий Левицкий откроет двери своего бара для участников бизнес-форума "8 актуальных тем ресторанного бизнеса" . Ресторатор расскажет о заведении, об особенностях концепции и о том, как она реализована – в меню, дизайне, работе персонала. И, конечно, гостям предложат специальное дегустационное меню.
Аналогичные экскурсии в рамках вечерней программы ресторанного форума пройдут и в других успешных заведениях Москвы: All-Time Bar, "Гудман", "Мисато", Delicatessen и Арт-кафе Seasons.
Заявки на участие в бизнес-форуме и специальной вечерней программе принимаются до 10 марта 2011 года. Подробная информация о мероприятии на сайте www.pir.ru.
Опубликовано:
28/02/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!