Февраль 2011

Бар "Дорогая, я перезвоню..," раскроет свою "кухню"

В рамках бизнес-форума "8 актуальных тем ресторанного бизнеса" эксклюзивную экскурсию в бар "Дорогая, я перезвоню..," проведет его совладелец Дмитрий Левицкий, генеральный директор "HURMA management group"…

Дмитрий Левицкий – знаменитый московский ресторатор, обогативший ресторанную жизнь столицы нестандартными проектами ("Куклы ПисТолеТы", "Дорогая, я перезвоню..,"). Ресторан-бар "Дорогая, я перезвоню..," – уникальное по своей концепции заведение, впервые представившее в Москве европейский формат "бара на углу". Как объясняет Дмитрий Левицкий, его бар – своеобразный ответ на возникшую в городской культуре тенденцию проводить вечера не дома, а в ресторанах. Здесь "можно позавтракать, днем перехватить ланч, а вечером посмотреть футбол, послушать музыку и пропустить по стаканчику с друзьями".
17 марта Дмитрий Левицкий откроет двери своего бара для участников бизнес-форума "8 актуальных тем ресторанного бизнеса" . Ресторатор расскажет о заведении, об особенностях концепции и о том, как она реализована – в меню, дизайне, работе персонала. И, конечно, гостям предложат специальное дегустационное меню.
Аналогичные экскурсии в рамках вечерней программы ресторанного форума пройдут и в других успешных заведениях Москвы: All-Time Bar, "Гудман", "Мисато", Delicatessen и Арт-кафе Seasons.
Заявки на участие в бизнес-форуме и специальной вечерней программе принимаются до 10 марта 2011 года. Подробная информация о мероприятии на сайте www.pir.ru.
Опубликовано:
28/02/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ