Март 2007

Аркадий Новиков продает долю в «Глобус Гурмэ»

Ресторатор Аркадий Новиков продает свою долю в компании Globus Gourmet Holding (GGH), которая...

Аркадий Новиков продает долю в «Глобус Гурмэ»
 
Ресторатор Аркадий Новиков продает свою долю в компании Globus Gourmet Holding (GGH), которая владеет сетью премиальных гастрономов "Глобус гурмэ" и московским бутиком Hediard.

Покупателем выступает компания Fosbourne, которая принадлежит известному финансисту Евгению Бернштаму и главному исполнительному директору X5 Retail Group Льву Хасису.

Компания Fosborne Льва Хасиса увеличивает свою долю в Globus Gurme Holding почти вдвое — примерно до 85%. Бизнесмен уверен, что через пять-семь лет годовой оборот магазинов «Глобус Гурмэ» достигнет $1,5-2 млрд.
 
Как сообщает Ъ, Аркадий Новиков решил полностью сконцентрироваться на ресторанном бизнесе. "За последний год он почти не уделял внимания своим магазинам, выступая скорее как пассивный инвестор",– уточняет собеседник Ъ.
 
"Глобус гурмэ" в настоящее время включает пять магазинов в Москве и Санкт-Петербурге. Годовую выручку "Глобусов" гендиректор конкурирующей сети "Азбука вкуса" Владимир Садовин оценил в $30-40 млн. По собственным прогнозам "Глобус гурмэ", к 2008 году ее торговый оборот должен увеличиться до $250-300 млн, а количество магазинов – до десяти. По оценке гендиректора сети премиальных магазинов "Азбуки вкуса" Владимира Садовина, 80% бизнеса "Глобус гурмэ" и Hediard может стоить не более $80 млн.

Источник: Коммерсантъ
Опубликовано:
15/03/2007

Рекомендуем

Новости

Взгляд на настоящее и будущее кофе и чая

Более 100 мероприятий, посвященных горячим напиткам, на Coffee&Tea Russian Expo 2018
Новости партнеров

Кофе по QR-коду

Посетители получают кофе из кофемашины самостоятельно
Новости партнеров

Бизнес в облаке с r_keeper_Cloud в «Праймбиф» баре и мясном бутике

Формат магазина и ресторана фаст-фуд на одной кассе и не только