Май 2007

Аркадий Новиков продает «Елки-Палки»

Ресторатор Аркадий Новиков намерен продать сеть ресторанов быстрого питания «Елки-палки». Продажей...

Аркадий Новиков продает «Елки-Палки»

Ресторатор Аркадий Новиков намерен продать сеть ресторанов быстрого питания «Елки-палки». Продажей бизнеса заинтересована «Альфа групп» Михаила Фридмана.

«Альфа-Групп» в лице фонда Alfa Capital Partners приобретет порядка 90% акций сети ресторанов быстрого питания. Оставшаяся часть акций, по мнению отраслевых аналитиков, может отойти управляющим ресторанами, чтобы создать им дополнительную мотивацию для повышения рентабельности бизнеса. Для «Альфы» это первый проект на ресторанном рынке. Другая сеть Новикова – «Суши весла» - может достаться совладельцам "Лукойла".

Сейчас сеть «Елки-палки» объединяет примерно 32 заведения в Москве и около 17 франчайзинговых – в регионах. Ее стоимость оценивается в $20-30 млн., то есть за 90% сети «Альфа» заплатит примерно $18-27 млн.

Основатель сети Аркадий Новиков планирует уйти из сетевого ресторанного бизнеса и сконцентрироваться на люксовых проектах.

В группе компаний Аркадия Новикова данную информацию не подтвердили и не опровергли.

Источник: Коммерсантъ

Опубликовано:
23/05/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!