Декабрь 2007

Аркадий Новиков открыл новый клуб-ресторан

7 декабря в развлекательном центре «Октябрь» открылся новый клуб-ресторан Аркадия Новикова – «BARFLY»...

Аркадий Новиков открыл новый клуб-ресторан

7 декабря в развлекательном центре «Октябрь» открылся новый клуб-ресторан Аркадия Новикова – «BARFLY» (ул. Новый Арбат, д. 24).

Заведение появилось на месте «Black October DJ Bar», который был закрыт месяц назад. Формат нового клуба не изменился – по вечерам это клуб-бар, днем – городское кафе. Продвижением заведения занимается компания «Quatro Amigos» Inc. (проекты – «Stone», «Шамбала», «Сказка», «Оpera»), поэтому концепция музыкального наполнения клуба полностью изменилась.

Теперь в «BARFLY» будут выступать самые модные ди-джеи – Archi, Fashion, Losev, Young, Smash, Stylezz, Арсений, Кореец, Стронций. По пятницам и субботам здесь будет звучать house, а будние дни между собой поделят minimal и RnB. В планах – гастроли иностранных звезд, тематические концерты, модные показы и презентации книг. Целевую аудиторию «BARFLY» составляет «богатая и красивая взрослая публика не младше 21-22 лет. «BARFLY» имеет отдельный вход с Нового Арбата и VIP-кабинет с собственным баром.

Кухню «BARFLY» возглавляет бренд-шеф ресторанов комплекса «Октябрь» Руслан Арифулов. В интернациональном меню – блюда, наиболее часто востребованные в клубах (французские листовые салаты, горячие европейские блюда, американские клаб-сэндвичи, итальянские брускетты и пасты, японские суси и роллы, китайские дим-самы и десерты от шеф-кондитера комплекса Анны Ушаковой). В любое время суток в «BARFLY» действует меню завтраков. В барной карте заведения около пятидесяти коктейлей. Средний чек заведения - 100 у.е. Количество посадочных мест – 200, общая площадь с производством - 1250 кв.м.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
13/12/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Группа компаний «TEATRO» в Томске модернизированы с помощью программных решений UCS

Дилеры Томска – компания «Компас-Т» осуществили комплексную автоматизацию самого популярного заведения в городе – «TEATRO», включающее в себя проекты, которые пользуются большой известностью
Новости партнеров

Природная вода серебряной чистоты

«Серябь» содержит жизненно важные микроэлементы и радует своим чистым, свежим вкусом и в праздники, и в будни
Новости партнеров

Шкафы шоковой заморозки HICOLD

HICOLD предлагает шкафы шоковой заморозки в исполнении на три,  пятьсемь, а также десять и четырнадцать уровней.
Новости партнеров

17 000 ресторанов используют iiko

Семнадцатая тысяча проектов автоматизации ресторанов была реализована всего за 2,5 месяца!
Новости

Бесконтактный контроль

Традиционные проверки дополняются новыми формами контроля
Новости

Этой весной Санкт-Петербург стал центром притяжения шеф-поваров со всей России

3 дня — 1214 участников — 65 экспертов — более 100 мастер-классов — 4 500 квадратных метров площади