Январь 2007

Английские пабы борются с розничным алкоголем

Британский Интернет-портал The Publican, который защищает интересы владельцев английских...

Английские пабы борются с розничным алкоголем

Британский Интернет-портал The Publican, который защищает интересы владельцев английских пабов, начал кампанию против розничных магазинов. Он обвиняет их в намеренном занижении цен на алкогольную продукцию. Редактор ресурса Каролин Ноддер (Caroline Nodder) обратилась с открытым письмом к владельцам торговых сетей с призывом пересмотреть политику продвижения алкоголя.
Как говорится в сообщении портала крупные торговые сети, такие как Tesco, Asda, Morrisons, Sainsbury’s и Waitrose,  ведут безответственную ценовую политику в отношении алкоголя, объявляя скидки и устраивая распродажи спиртного.
В своем обращении к владельцам сетей, редактор The Publican подчеркивает: «Представители HoReCa в последние годы столкнулись с серьезной критикой в свой адрес со стороны правительства и СМИ. Их обвиняют в том, что их деятельность способствует распространению пьянства. Отчасти, это справедливые обвинения и владельцы подобных заведений сделали немало для того, чтобы изменить ситуацию.  В частности, члены British Beer & Pub Association, которая объединяет две трети британских пабов, в 2005 году подписали Кодекс этических норм продвижения алкогольной продукции». Однако все эти усилия нивелируются намеренно низкими ценами на алкоголь в рознице.
Инициаторы акции против сложившейся ситуации подчеркивают, что молодежь, пользуясь доступностью спиртных напитков в магазинах, приобретает их в избытке, а в пабы приходят уже хорошо «накаченными» и ведут себя там соответственно. В свою очередь, владельцы баров вынуждены еще и нести ответственность за «пьяный разгул» в стране.
The Publican обратился к своим читателям – владельцам баров, пабов, небольших ресторанов – с предложением довести свое недовольство по поводу сложившейся ситуации до парламента. Редакция портала предлагает каждому из них обратиться к своему представителю в парламенте с просьбой поддержать  парламентария Джона Грогана, который выступает в пользу инициатив представителей британской HoReCa.

Источник: alconews.ru

Опубликовано:
12/01/2007

Рекомендуем

Новости

По фабрикам

Опытные игроки ресторанного бизнеса и начинающие предприниматели стали участниками Рестотура «Фабрика-кухня»
Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться
Новости партнеров

Все на TOP-100!

Друзья! Не пропустите одно из главных событий уходящего года! Все новые тренды и лучшие ресторанные идеи, реализованные в этом году, будут представлены на Втором Всероссийском Конгрессе рестораторов
Новости

Сборы увеличатся на 4%

Минэкономразвития предлагает изменить коэффициенты-дефляторы
Новости

Уже не торт

Топиари по-кондитерски