Апрель 2011

Анатолий Комм откроет ресторан в Лондоне

Шеф-повар и совладелец ресторана "Варвары", удостоившегося престижной гастрономической премии S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants, сообщил о своих планах открыть в ближайшее время ресторан высокой кухни в Лондоне...

Анатолий Комм откроет ресторан в Лондоне
Анатолий Комм, шеф-повар и совладелец ресторана "Варвары", удостоившегося престижной гастрономической премии S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants , сообщил о своих планах открыть в ближайшее время ресторан в Лондоне. По замыслу Комма, это будет ресторан высокой кухни с международными блюдами в авторской интерпретации, в меню которого найдется место и российским мотивам, пишет Gastronom.ru.
Анатолий Комм, являющийся шеф-поваром и совладельцем московских ресторанов "Грин", "Купол", "Варвары", а также шеф-поваром ресторана "Анатолий Комм" в Barvikha Hotel&Spa, стал первым представителем России среди лауреатов S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants, заняв 48-ю позицию в почетном списке. Рейтинг лучших гастрономических заведений был оглашен на прошлой неделе в Лондоне.
Опубликовано:
27/04/2011

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин