Май 2011

Аналитики подсчитали траты россиян в ресторанах

Как выяснилось, средний чек на одного человека в ресторанах среднего и высокого ценовых сегментов составляет 829 рублей. В Петербурге и других городах-миллионерах этот показатель соответствует среднему по России значению...

Аналитики РБК.research подсчитали, сколько в среднем тратят россияне при посещении ресторанов среднего и высокого ценовых сегментов. Как выяснилось, средний чек на одного человека в ресторанах составляет 829 рублей. В Санкт-Петербурге и других городах-миллионерах этот показатель соответствует среднему по России значению. Исключением оказалась только Москва, где посетители ресторанов тратят в среднем 965 рублей. Эксперты также выявили следующую закономерность: участники опроса, чей доход превышает 40 тыс. рублей, в среднем тратят в ресторанах около 1044 рублей, между тем как расходы респондентов с доходом менее 10 тыс. рублей на одного члена семьи составляют только около 694 рублей.
Опубликовано:
26/05/2011

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»