Апрель 2007

Акционер «Пятерочки» открывает ресторан

Один из акционеров челябинской торговой сети “Пятерочка”, Елена Красникова, проявляет...

Акционер «Пятерочки» открывает ресторан

Один из акционеров челябинской торговой сети “Пятерочка”, Елена Красникова, проявляет серьезный интерес к ресторанному бизнесу. Принадлежащая предпринимательнице управляющая компания Restaurant Business Development (RBD) недавно презентовала концепцию суши-ресторана “Сао Тао” (в переводе с японского - “техника ведения интеллектуальной борьбы, ведущей к победе”). «Сао Тао» - второй проект RBD после открытия в Челябинске американского ресторана Jackson’s.

Аналитики челябинского ресторанного рынка утверждают, что выбранная для “Сао Тао” ценовая ниша “средний и выше среднего” уже заполнена, сегодня востребованы более демократичные заведения. Однако владельцы “Сао Тао” уверены в успехе проекта. Кроме того, управляющая компания Restaurant Business Development рассматривает возможность развития сети японских ресторанов на челябинском рынке. Елена Красникова – основной акционер компании “Урал-Агро-Торг” (челябинский франчайзи федеральной продуктовой розничной сети “Пятерочка”).

Как рассказала директор управляющей компании Restaurant Business Development Елена Столяр, общая площадь ресторана, рассчитанного на 85 посадочных мест, составляет 150 квадратных метров. Категория посетителей - со средним и выше среднего достатком. От уже работающих на челябинском ресторанном рынке заведений ресторан “Сао Тао” отличается качеством конечного продукта и улучшенным ассортиментом блюд (в меню представлены три совершенно новых для Челябинска горячих блюда и новое для Челябинска десертное блюдо - фруктовые роллы).

Свой интерес к ресторанному бизнесу г-жа Красникова объясняет высокой динамикой развития данного сегмента рынка.

Источник: Chel.ru

Опубликовано:
26/04/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift

Мировой лидер по производству бытовой техники Electrolux выпускает на российский рынок первую посудомоечную машину  с подъемным механизмом нижней корзины -  ComfortLift.
Новости партнеров

Новый 10-ти уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой и возможностью записи до 110 программ приготовления
Новости партнеров

Система iiko рекомендована для использования на госпредприятиях

Система автоматизации ресторанов iiko включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Новости партнеров

R_keeper_7 в новом баре Дмитрия Левицкого

Компания UCS автоматизировала на базе системы r_keeper_7 бар «Елочка» в Красной поляне г. Сочи
Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»