Закуска из молодого сыра и шпината
Аппетитно и просто
Читайте также
Как создать сырное меню?
Равиоли с молодым сыром, шпинатом и панчеттой
Салат из свежих овощей
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпинат — 150 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молодой сыр в рассоле (Hochland) — 150 г
- Укроп — 20 г
- Мускатный орех — 1 г
- Соль — по вкусу
- Тонкий лаваш — 1 шт.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Шпинат обжарить на сливочном масле.
- Молодой сыр, шпинат, укроп и специи перемешать до однородной консистенции.
- Лаваш разрезать на 3 части. На одну половину каждого куска лаваша выложить начинку из шпината и сыра, накрыть второй половиной лаваша и прижать.
- Обжарить на сухой сковороде с каждой стороны. Разрезать по диагонали.
Опубликовано:
21/10/2016
21/10/2016
Рекомендуем
Рецепты шефов
Гребешок с манго, томатами и зеленым соусом от Егора Анисимова, ZUMA
Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Егора Анисимова от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов
Корзиночки со стерлядью с копченым желтком и икрой из зеленого горошка
Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Николая Боброва (Tunguska) от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов
Рулет из ягненка и необычный холодец из телячьих щек от Дмитрия Дмитриенко, Yale
Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Дмитрия Дмитриенко от его рецептов к новогоднему столу!
Рецепты шефов
Правильный стейк палтуса от Ильи Захарова
Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Ильи Захарова (кафе «Дельфин и русалка», ресторана «Морской») от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов
Сырная запеканка от Никиты Кузьменко
Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Никиты Кузьменко (Touch Chef’s Place&Bar) от его рецепта к новогоднему столу!
Рецепты шефов
Три текстуры ягод от Марка Шаха Акбари
Почувствуйте истому ожидания проекта «Алхимики кухни» при участии звездного шеф-повара Марк Шах Акбари от его рецептов к новогоднему столу!
https://www.high-endrolex.com/3