Семга с мягким сыром, молодым луком и черным перцем
Семгу порезать ломтиками. Сыр «Филадельфия» смешать с мелко нарезанным луком-резанцем, добавить сок лайма и немного цедры, поперчить
Читайте также
Мусс из перцев с соусом «Песто»
Пармская ветчина с молодой спаржей и дыней
Медовая груша в вине с сыром «Дор Блю»
Мастер-классы от компании METRO Cash&Carry. ПРИМИ УЧАСТИЕ >>
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
| ИНГРЕДИЕНТЫ | г |
| Семга подкопченная Fine Food Сыр «Philadelphia» Сок лайма Лук-резанец Петрушка Fine Food Соль, перец Horeca Select | 400 200 20 50 5 5 |
Время приготовления: 15 минут
Выход готового блюда: 150 г (на одну порцию)
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Семгу порезать ломтиками.
- Сыр «Филадельфия» смешать с мелко нарезанным луком-резанцем, добавить сок лайма и немного цедры, поперчить.
Соусник накрыть пищевой пленкой, на пленку выложить семгу, затем готовую сырную начинку и накрыть сверху вторым слоем семги. - Аккуратно выложить получившуюся закуску на сервировочную тарелку, разрезать на две части.
- Украсить сверху долькой лайма, перьями лука-резанца и петрушкой.
Опубликовано:
//
//
Рекомендуем
Продукты
«Сибирская спаржа», или Папоротник орляк
Спрос на продукты категории wild (дикие) растет год от года
Продукты
Чайные премьеры весны от Lipton
Новые яркие вкусы, неизменное качество! Lipton представляет три коллекции сезона
Продукты
Кленовый сироп и кленовый сок
В каждой стране есть своя продуктовая матрица, и настоящие продукты всегда сезонные
Продукты
Carte D’Or — новая коллекция аутентичных европейских десертов!
Шеф-повара знают, сколько времени и сил требует приготовление изысканных десертов, которые украшают меню ресторана. Только не с новой коллекцией профессиональных основ Carte D’or!
Продукты
Секреты азиатской кухни от KNORR
Паназиатская кухня — непреходящий тренд. Удивите гостей новым вок-меню с азиатской линейкой KNORR!