джин |  Октябрь 2015

Saffron Pimm’s

Шафрановый Pimm’s делают с джином, настоянном на шафране. Затем добавляют amaro, малиновое пюре, содовую и огурец. Получается терпко и свежо!

Saffron Pimm’s
Рыбкина Татьяна
Шеф-бармен «19 Bar & Atmosphere»

ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • Шафрановый джин — 20 мл
  • Амаро Абано — 20 мл
  • Пюре из малины — 30 г
  • Cодовая — 30 мл
  • Cпрайт — 30 мл

 

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Все ингредиенты смешать, долить содовую и спрайт. 
  2. Подавать коктейль в винном бокале со льдом и слайсами огурца.

 

Опубликовано:
02/10/2015

Рекомендуем

Продукты

Carte D’Or - новая коллекция аутентичных европейских десертов для ваших гостей!

Шеф-повара знают, сколько времени и сил требует приготовление изысканных десертов, которые украшают меню ресторана. Только не с новой коллекцией профессиональных основ Carte D’or!
Продукты

Секреты азиатской кухни от KNORR

Паназиатская кухня — непреходящий тренд. С азиатской линейкой KNORR вы сможете легко приготовить из доступных продуктов аутентичные блюда и удивить гостей новым вок-меню
Продукты

Универсальная овощная приправа Knorr — выбор шеф-поваров №1!*

Почему профессионалы ресторанного бизнеса выбирают универсальную овощную приправу Knorr для своих лучших блюд? На это есть пять причин
Продукты

Рецепт из леса

Непривычные продукты растительного происхождения
Продукты

Легкий майонезный соус SolPro 30%

Майонез тоже может быть частью здорового меню — таково мнение шефов после проработки майонезного соуса Провансаль классический SolPro 30%
Рецепты шефов

Пита-бургер от Карлоса Мартина Репетто

с SolPro 30%, отличной базой для приготовления любого соуса