ципуро |  Март 2016

Ракомело

Коктейль «Ракомело» изобрели на Крите. Чем дольше настой выдерживается, тем он получается вкуснее и полезнее. В Греции, если люди простужаются, они пьют именно Ракомело

Ракомело
Фото: Полина Власова
Мустафина Диана
Бармен московского ресторана Molon Lave

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ципуро — 50 мл
  • Мед — 10 г
  • Гвоздика — 2 г
  • Корица — 2 г
  • Мускатный орех — 2 г
  • Мед — 5 г

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Все ингредиенты смешать и нагреть, доводя до кипения. 
  • Дать настояться. 
  • Подавать в шоте.
Опубликовано:
01/03/2016

Рекомендуем

Рецепты шефов

Фаршированные раки от Григория Мосина

Готовим с майонезом Провансаль классический Т3 «Solpro» 67%
Продукты

Провансаль гастрономического толка

Майонез Провансаль классический «SolPro» 67%. Соус выдержал испытание с блеском
Продукты

Крем-сыр на проработку

Шефы тестируют Willie 69%
Рецепты шефов

Чизкейк с клубникой от Николая Сарычева

Крем-сыр Willie 69% проверку чиз-кейком прошел на «отлично»