саке |  Ноябрь 2015

Japan Spritz

Этот коктейль на основе саке отлично сочетается с азиатской едой

Japan Spritz
Голубева Ирина
Шеф-бармен ресторана Madam Wong
Читайте также

Bloody Wong

Nadsat

Pikachu

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Саке — 30 мл
  • Вино из юдзу — 20 мл
  • Оранж вода — 3–4 мл
  • Лист каффирского лайма — 1 шт.
  • Просекко

Подача: винный бокал (охлажденный)

 

 

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Три первых ингредиента смешать в винном бокале, добавить 6–7 кусков льда. Долить сверху просекко, слегка смешать. Объем просекко — не менее 80 и не более 100 мл.

 

Опубликовано:
08/11/2015

По теме

Pikachu

Рекомендуем

Продукты

Рецепт из леса

Непривычные продукты растительного происхождения
Продукты

Легкий майонезный соус SolPro 30%

Майонез тоже может быть частью здорового меню — таково мнение шефов после проработки майонезного соуса Провансаль классический SolPro 30%
Рецепты шефов

Пита-бургер от Карлоса Мартина Репетто

с SolPro 30%, отличной базой для приготовления любого соуса
Рецепты шефов

Крабовый салат от Павла Васильева

Классический русский салат в современном исполнении
Продукты

Майонезы «SolPro»

Познакомьтесь с продуктами на мастер-классах и Конгрессе Рестораторов ТОП100