Santa Maria
В 1930-х этот коктейль был весьма популярен среди барменов на Кубе
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар — 2 б. л.
- Сок лайма — 25 мл
- Ром светлый — 50 мл
- Кирш — 5 мл
Метод: shake, float
Украшение: коктейльная вишня
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- В приготовлении коктейля Santa Maria есть несколько хитростей. Сначала нужно смешать сахар с соком лайма, затем добавить ром.
- В шейкер засыпаем кубиковый и крошеный лед.
- Когда коктейль уже в бокале, наливаем на поверхности напитка кирш через барную ложку, буквально по капле.
Опубликовано:
31/07/2015
31/07/2015
Рекомендуем
Рецепты шефов
Чизкейк с клубникой от Николая Сарычева
Крем-сыр Willie 69% проверку чиз-кейком прошел на «отлично»
Продукты
Убедительный вкус
Шефы собрались на проработку майонеза Провансаль ТЗ Solpro 78% Golden Quality