дизайн меню |  Ноябрь 2015

Превратите меню в журнал, комикс или книгу

Если в вашем меню есть множество картинок и текстов, попробуйте превратить его в настоящее издание: например, в журнал, газету или комикс

Превратите меню в журнал, комикс или книгу
Если в вашем меню есть множество картинок и текстов, попробуйте превратить его в настоящее издание: например, в журнал, газету или комикс.

Можно поэкспериментировать и с форматом настоящей книги: так, например, поступил ресторан «Пушкинъ», который для гастрономического сета издал книгу-меню «Сказки Пушкина» с фрагментами сказок и красивыми иллюстрациями.

Если вам необходимо анонсировать семейный формат своего заведения, на первое время предложите гостям с детьми меню-раскраски: напечатайте список блюд на одной стороне листа, а контуры забавных зверушек или сказочных персонажей – с другой. И не забудьте вместе с меню вручить и цветные карандаши. Дело дорогое, но оно того стоит – на недолгий период, конечно.
Опубликовано:
16/11/2015

Рекомендуем

Идея дня

Пицца на вафле: гибрид, взорвавший Инстаграм

Как еда для фриков становится локомотивом продаж ресторана
Идея дня

Идея: фудтрак с продуктами для домашней готовки

Опыт немецкой компании по продаже «кулинарных конструкторов» как стритфуда
Идея дня

Три лайфхака для кофейного стартапа

Монопродукт, торговля навынос, новые продукты и форматы
Идея дня

Фастфуд как искусство: 19 самых необычных бургеров в мире

Фотопроект, который способен вдохновить даже самого отчаявшегося повара
Идея дня

Не оставляйте без ответа негативные отзывы о вашем ресторане в интернете

Отрицательные отзывы помогают улучшить меню и сделать гостя лояльным
Идея дня

7 вопросов для предварительной оценки успеха акции в ресторане

Задайте себе эти вопросы, чтобы оценить эффективность планируемой промо-акции