прорыв

Революционный социально-гастрономический проект

Илиодор Марач о системе взаимоотношений с гостями и ценообразования, как о тренде развития ресторанной отрасли
прорыв

Тропинка в Грузию

Олег Рыбкин делится рецептом успеха заведения национальной кухни
стритфуд

«Бекицер!» Давай шевелись…

Павел Штейнлухт, совладелец Terminal Bar, стритфуд-бара «Бекицер» и Social Club в Санкт-Петербурге, поделился секретными методиками, как выделиться среди стритфуд-концепций