Погребная Татьяна

Погребная Татьяна

Генеральный директор ООО «Международное Агентство Сертификации» (член Технического комитета по стандартизации ТК 342 «Услуги населению»), руководитель органа по сертификации систем менеджмента (международная и национальная аккредитация).


Эксперт–аудитор по системам менеджмента. Провела работы , связанные с вопросами пищевой безопасности во многих ведущих компаниях индустрии питания РФ.


С 2016 года является ответственным секретарем Комитета по стандартизации и сертификации в Международном союзе экономистов при ООН.


Целями Комитета являются:

  • - Устранение технических барьеров и недопущение фальсификации сертификатов;
  • - Улучшение качества жизни населения;
  • - Повышение конкурентоспособности предприятий;
  • - Повышение доверия к объективности оценки соответствия систем менеджмента, продукции, услуг, персонала.

Работа в фитнес индустрии на руководящих должностях и на позиции тренер (международный сертифицированный инструктор).


С 2014 года является ответственным разработчиком национальных стандартов по фитнесу (ГОСТы).


Сейчас основным направлением работы является аудит и построение системы безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП на объектах общественного питания.


Автор многочисленных статей в профессиональной, научной и популярной прессе, информационных и аналитических сборников по вопросам обеспечения безопасности пищевых продуктов и производств.
Автор-разработчик нормативно-технических документов для ведущих отечественных и зарубежных пищевых компаний.


Публикации

Проблемы и рекомендации

Жизнь без штрафов

Что такое система ХАССП и как она будет влиять на работу индустрии HoReCa
Проблемы и рекомендации

ХАССП: шаг за шагом

Как правильно внедрить систему ХАССП на предприятии общественного питания
Проблемы и рекомендации

Внедрить ХАССП

Условия, гарантирующие стабильный выпуск безопасной продукции
Проблемы и рекомендации

Система качества ХАССП

Что это такое, и как с этим работать

События