Шпакова Инга

Инга Шпакова - совладелица ресторанов «Имбирь», «Фасоль», Face Cafe, «Солод и хмель», работает в компании трех мужчин, одним из которых является ее муж. До прихода в ресторанный бизнес работала в банке. Генеральную стратегию новых проектов разрабатывают московские партнеры (Александр Аксенов и Александр Куренков), петербуржцы занимаются ее детальной проработкой. Именно Инга предложила использовать один из залов «Солода и хмеля» под детскую комнату на выходные. В настоящее время компаньоны работают над открытием второго «Солода и хмеля» и гастрономического китайского ресторана на Мытнинской набережной.