Рамон Паоло

Паоло Рамон - потомственный ресторатор, он даже родился в ресторане – родители были владельцами ресторана и гостиницы с символическим названием «Эдем». Закончив колледж ресторанного дела, он долго работал в Англии, Франции и Германии.Паоло Рамон стоял у истоков создания в Москве первых ресторанов итальянской кухни - «Пескаторе», затем «Стелле Пескаторе», «Итальянский клуб».