Мнацаканов Арам

Мнацаканов Арам

Совладелец и управляющий ресторанного холдинга Probka Family (11 ресторанов)

В 2001 году решил открыть собственное дело (до этого в середине 90-х был президентом Федерации тенниса Санкт-Петербурга, директором матчей Кубка Дэвиса), первым проектом стал итальянский винный бар «Пробка». В настоящее время Арам Мнацаканов является совладельцем и управляющим сети заведений, включающей ресторан «Il Grappolo», винный бар «Prобка», винотеку «SimpleBar», траттории «Rыба» и «RыбабаR», «Macaroni», «Sadko» и «Моцарелла Бар».

События

Практикумы

Восьмой ресторанный Практикум «Ресторан: перезагрузка»

Практикум – это отличная возможность получить знания и консультации от профи.