Лычев Илья

Лычев Илья

Илья Лычев окончил физико-математический факультет Московского государственного института экономики и математики. В ресторанном бизнесе с 1999 года. Работал в ЗАО «Аэропит» (Международный аэропорт Шереметьево) в должности коммерческого директора, в Группе компаний «Русский проект» в должности руководителя подразделения «Сеть ресторанов». Руководил проектами «Subway», сетью кофеен «Ле безе», демократичными ресторанами «Хлеб&Соль», фудкортом (Шереметьево-1) и др. За время работы реализовал более 20 ресторанных объектов. Управляющая и консалтинговая компания «Группа 9» создана группой топ-менеджеров ведущих ресторанных холдингов. В управлении компании «Группа 9» находится европейское кафе «L&C», чешский пивной ресторан «Чердак», шотландский паб «Pub», развлекательный центр «Шары ВаRы». Основные направления деятельности: аудит действующих объектов, реализация проектов «под ключ» (ресторан, фуд – корт, развлекательный центр), разработка концепций, комплекс услуг по постановке производства и меню, маркетинговые услуги, ресторанный дизайн, кадровый консалтинг, тренинги и развитие персонала.

Публикации

События