Либкин Савелий

Либкин Савелий

Легендарный ресторатор из Одессы, владелец ресторанов «Дача», «Пан-Пицца», «Стейк-Хайс. Мясо и Вино», Tavernetta , «Компот» (5 заведений), La Veranda, Украина.

Савелий Либкин - один из самых знаменитых рестораторов, который около двух десятилетий находится в форварде ресторанного дела Украины. Все его рестораны сразу после открытия традиционно становятся самыми популярными среди одесситов и гостей города. La Veranda – ресторан, который был удостоен упоминания в Красном гиде Мишлен (пражский ресторан в гиде Мишлен с 2004 года). В 2008 году Савелий Либкин вошел в двадцатку самых влиятельных людей Украины. Его ресторан «Стейкхаус. Мясо и Вино» вошел в десятку рекомендованных ресторанов Украины по версии журнала «Фокус».

События

Практикумы

Ресторанный Практикум «Рестораторы нового поколения»

Рестораторы и шеф-повара, которые создают сегодня тренды на российском ресторанном рынке, поделятся своим взглядом на развитие индустрии и видением новой отечественной кулинарии