Кузнецов Александр

Корпоративный шеф-повар Unilever Food Solutions

Окончил профессиональный лицей «Сервис» в 1995 г. (повар 5 разряда, техник-технолог).

Трудовой стаж в ресторанном и отельном бизнесе 13 лет, в секторе HoReCa – 7 лет.

Опыт работы в ресторанном бизнесе:

Работал в ресторанах и барах Ассоциации «Ост-Вест»: ресторан «Сенат» (су-шеф), бар «Трибунал» (шеф-повар), ресторан «Дворянское Гнездо» (су-шеф, шеф-повар). Имеет опыт обслуживания высокопоставленных делегаций и глав государств.

Опыт работы в отельном бизнесе:

шеф-повар ресторана «Ландскрона» (отель «Шератон Невский Палас»).

C 2008 года корпоративный шеф-повар Unilever Food Solutions в г.Санкт -Петербурге.

Является сервис-экспертом Unilever Food Solutions.